Кофейня-магазин самообслуживания на натуральном или сухом молоке M2T1B1

от Self-Service.by
5649,00
$

Рыночные оппоненты данной модели: оппонентов нет

Тип объекта: основной торговый модуль (платформа) 1,5м

Сроки поставки: В среднем — 21 календарный день

Бонус при покупке: Поставки свежеобжаренной 100% АРАБИКИ Бразилия Серрадо (Brazil Cerrado) со скидкой до 10% от действующего прайс-листа [на 19.01.2024г.] - 41,05 с НДС за кг.

КОМПЛЕКТАЦИЯ И ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ
КОМПЛЕКС УСЛУГ "ПОД КЛЮЧ"
УСЛОВИЯ ПРИОБРЕТЕНИЯ В РАССРОЧКУ

КОМПЛЕКТАЦИЯ И ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ

1. СТОЙКА КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ
Быстросборная специализированная модульная 3-х уровневая (ярусная) торговая мебельная конструкция оформленная в фирменном стиле заказчика

Общие физические размеры
- Базовые размеры мебели: 1500мм (Ш) x 2250мм (В) x 730мм (Г)
- Эксплуатационные размеры кофейни самообслуживания (с установленными диспенсерами и загруженными расходными материалами): 1500мм (Ш) x 2250мм (В) x 775мм (Г)

Верхний модуль (ярус)
- 4 больших отсека для хранения
- Платформа для установки ультратонкого светового короба на фасаде, с возможностью быстрой замены рекламных материалов

Центральный модуль (ярус)
- Консоль для расходных материалов:
     - 3 диспенсера для расходных материалов (трубочки/палочки, сахар, салфетки)
     - 1 отсек с запорным механизмом для установки 3-х бутылок с сиропами
     - 3 дополнительных отсека для хранения: 1 для 3-х бутылок с сиропами и 2 для расходных материалов

- [По умолчанию] Торговая консоль:
     - Автоматический мини-магазин на 6 ячеек для продажи дополнительных товаров
- [Опционально] Рекламная консоль:
     - 27" монитор в защитном корпусе с компьютером для демонстрации промо материалов и рекламных роликов
     - 2 отсека для хранения

- Платежная консоль:
     - Платформа для установки платёжно-кассового оборудования
     - Платформа для установки сканера штрих-кодов
     - 1 отсек для установки ящичка для монет ("койнбокса")
     - 1 отсек для установки СКНО

- Консоль для кофемашины:
     - 1 вентилируемый отсек для установки кофемашины с функцией быстрого отвода генерируемого оборудованием тепла и(или) запахов

- Консоль для холодильника:
     - 1 вентилируемый отсек для установки холодильника или охладителя с функцией быстрого отвода генерируемого оборудованием тепла и(или) запахов
     - 1 дополнительный отсек для хранения

Нижний модуль (ярус)
- [По умолчанию] 1 консоль для установки 2-х диспенсеров для стаканчиков
- [Опционально] 2 консоли для установки 4-х диспенсеров для стаканчиков
- Коммутационная консоль для установки электросчетчика, розеток, маршрутизатора и т.д.
- 1 отсек для размещения тары необходимой для работы объекта (3 бутля с водой 18,9л., канистра для слива жидких отходов, ёмкость для сброса кофейных отходов)
- 1 отсек для хранения 2-х оборотных бутлей по 18,9
- 1 вентилируемый отсек с функцией быстрого отвода тепла и(или) запахов с возможностью самостоятельного изменения его назначения:
     - [По умолчанию] 2 больших отсека для хранения
     - [По желанию заказчика] 1 отсек для установки дополнительного холодильника-склада для хранения (охлаждения) не менее 25 литров молока


2. СОПУТСТВУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОМПЛЕКТАЦИИ СТОЙКИ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ
Коммуникационное оборудование
- 4G Wi-Fi роутер TP-Link TL-MR6400
- 2 высококачественных сетевых кабеля по 5м ("пачкорды")

Системы безопасности и управления доступом
- 2 IP-камеры высокого разрешения с количеством точек матрицы не менее 3Mp
- 2 штатива для установки камеры видеонаблюдения
- 2 высокоскоростных карты памяти объёмом не менее 64Gb
- [Опционально] Система бесключевого управления доступом к торговому объекту и(или) его элементам

Электрика и электроустановочные изделия
- Щит распределительный, устройство защитного отключения
- Счетчик электроэнергии Меркурий 201.7
- Набор розеток и выключателей, специальный удлинитель для подключения внешнего питания

Рекламные и светотехнические изделия
- Большой ультратонкий рекламный световой короб ("лайтбокс") для размещения меню, рекламы или иных информационных материалов с функцией быстрой их замены
- Система зональной LED подсветки объекта или [Опционально] Система зональной интеллектуальной LED подсветки объекта (с индикацией состояния статуса работы кофейни самообслуживания).


3. СОПУТСТВУЮЩИЕ АКСЕССУАРЫ ДЛЯ КОМПЛЕКТАЦИИ СТОЙКИ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ
Дополнительные аксессуары
- Комплект рекламных наклеек (УФ печать) для брендирования мебели и урны (1 из 11 цветов по шаблону)
- Рекламное меню "Напитки" ("бэклит") для "лайтбокса"
- 3 диспенсера для расходных материалов (трубочек, сахара, салфеток)
- [По умолчанию] 2 диспенсера для стаканчиков (для 2-х размеров стаканчиков)
- [Опционально] 4 диспенсера для стаканчиков (для 2-х размеров стаканчиков)
- 2 диспенсера для крышек (для 2-х размеров) под стаканчики (регулируемые, бесклеевая конструкция для соответствия отраслевым требованиям СанПин)
- Монтажный набор (крепежи, фурнитура, короба, провода и кабели)


4. ОСНОВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ
Технологическое и торговое оборудование
[По умолчанию] для кофеен на питьевом молоке включена кофемашина
- Автоматическая кофемашина офисного класса Dr.Сoffee F11 с 1-м бункером для кофе
РЕКОМЕНДУЕМ выбирать для кофеен на питьевом или на сухом молоке (неважно какой формат кофейни у вас изначально - в любой момент вы сможете его поменять и оставаться конкурентноспособным при любых условиях)

- Суперавтоматическая кофемашина коммерческого класса для сегмента HoReCa, которая может работать в 2-х режимах: или только на сухом молоке, или и сухом и питьевом молоке Dr.Coffee CoffeeZone с 3-мя бункерами (1 для кофе, 2 для сыпучих продуктов)

- Электронный холодильник с температурным режимом от +3°C до +18°C (гастроёмкость на 5л. или 10л.)

Платёжно-кассовое оборудование
- Управление, контроль и телеметрия от ProVending.by
- 2D сканер штрих-кодов
- [Временно не поставляется] Монетоприёмник Alberici AL66 (без функции выдачи сдачи, с функцией комбинированной оплаты (частичная оплата копейками, частичная оплата другими способами: терминал, баллы, купоны, платёжные системы))
- [В аренду] платежный терминал AISINO V37 (с функцией автоматического включения и перезагрузки)


5. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ
- 1 шланг для слива жидких отходов 1,5м с креплением к кофемашине
- 1 канистра для жидких отходов с широким горлом для удобного внутреннего мытья тары
- [По умолчанию] для кофемашин имеющих такую возможность 1 ёмкость для сброса кофейных отходов (жмыха)
- [По умолчанию] для кофеен на питьевом молоке 2 контейнера для молока объёмом 5л.
- [Временно не поставляется] 1 ящичек для монет ("койнбокс")
- 1 металлическая урна объёмом не менее 20 литров со специальным узким отверстием для мусора
- 3 бесконтактных токена для сервисных операций, автоматизирующие ключевые функции необходимые при обслуживании кофемашины


6. ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ (включено в стоимость)
- Бесплатный доступ к системе управления, контроля и телеметрии ProVending.by сроком на 1 месяц. После истечения бесплатного периода —1 базовая величина без НДС в месяц.
- Бесплатное приложение для управления всеми функциями кофейни самообслуживания с мобильного телефона


7. ЮРИДИЧЕСКИ ЗНАЧИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ (включены в стоимость)
- Документ (шаблон) для санстанции "Программа производственного контроля" для кофейни самообслуживания


8. БАЗОВЫЕ УСЛУГИ (включены в стоимость)
- Ведение сделки
- Сборка, оклейка, тестирование всех элементов и рабочих узлов кофейни, монтаж кофейни с тестовым запуском на производстве (крупноузловая отгрузка кофейни со склада (ярусами и консолями))


9. УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ И ОПЛАТЫ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ
Условия оплаты
- Заказчик производит предоплату за материалы и комплектующие необходимые для производства Изделия в течение 10 (десяти) рабочих дней с даты подписания настоящего договора в размере 50% от суммы
- Следующий платеж в размере 25% от суммы, Заказчик производит в течение 3 (трех) рабочих дней с момента уведомления Исполнителем на электронную почту Заказчика указанную в договоре о готовности Исполнителя к началу работ по производству Изделия.
- Окончательный платеж в размере 25% от суммы, Заказчик производит в течение 3 (трех) рабочих дней с момента уведомления Исполнителем на электронную почту Заказчика указанную в договоре о завершении производства Изделия и готовности Исполнителя к началу комплектации Изделия по требованию Заказчика.

Условия поставки, сдачи-приёмки и запуск кофейни в эксплуатацию
- Срок поставки Изделия не более 30 (тридцати) календарных дней. Возможна досрочная поставка.
- Собранное Изделие принимается по ТН(ТТН) на площадях поставщика или, в случае выполнения комплекса работы и услуг "Под Ключ", по месту его установки.
- Акт ввода Изделия в эксплуатацию подтверждается одноимённым актом, подписываемым двумя сторонами.


10. ГАРАНТИЯ НА КОФЕЙНЮ САМООБСЛУИЖВАНИЯ
12 календарных месяцев на:
- На стойку кофейню самообслуживания (п.1)
- Основное оборудование (п.4)
- 4G Wi-Fi роутер TP-Link TL-MR6400
- IP-камеру высокого разрешения с количеством точек матрицы не менее 3Mp
- Счетчик электроэнергии Меркурий 201.7


11. БОНУСЫ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНФОРМАЦИОННО-СПРАВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ (предоставляются по желанию заказчика)
- Поставка свежеобжаренной 100% АРАБИКИ Бразилия Серрадо (Brazil Cerrado) со скидкой до 10% от действующего прайс-листа [на 01.02.2024г.] - 41,00 с НДС за кг.
- Кофейное меню с калькуляционными картами на напитки
- Финансовая модель (шаблон) кофейни самообслуживания (может использоваться как основа для собственных расчетов)


12. КОМПЛЕКТ СРЕДСТВ И АКСЕССУАРОВ ПО УХОДУ ЗА КОФЕМАШИНОЙ (не включен в стоимость, поставляется отдельно, ~115$ с НДС)
- 2 ёмкости для прочистки молочной системы
- 1 мерный стакан объёмом 0,5 л.
- жидкое средство для удаления накипи (средство для декальценации) 1 канистра (1,5 литра)
- средство для очистки молочной системы 1 канистра (10л.)
- средство для очистки заварочной группы от кофейных масел 1 банка (250 таблеток)

КОМПЛЕКС УСЛУГ "ПОД КЛЮЧ"

Комплекс услуг "Под ключ" по Минску — 750$
Комплекс услуг "Под ключ" по Минской области — 1125$
Комплекс услуг "Под ключ" по всей Беларуси — 1500$

Перечень услуг входящих в комплекс:
  • Ведение сделки
  • Сборка, оклейка, тестирование всех элементов и рабочих узлов кофейни, монтаж кофейни с тестовым запуском
  • Транспортные услуги и услуги грузчиков
  • Монтаж и пуско-наладка объекта самообслуживания по месту его установки
  • Базовые настройки кофемашины
  • Разработка меню (калькуляционные карты) для кофемашины с 2-мя бункерами (1 бункер для кофе, 1 бункер для сыпучих продуктов)
  • Калибровка узлов кофемашины для выбранных ингредиентов
  • Настройка рецептуры напитков из одного варианта рекомендуемых ингредиентов (кофе и сыпучая смесь). Ингредиенты и расходные материалы для выполнения работ
  • Курс по обслуживанию кофейни и установленного оборудования с использованием ингредиентов заказчика
  • Дизайнерское оформление кофейни самообслуживания по шаблону (кофейня, кофемашина): простое название и логотип, выбор цвета по шаблону, вёрстка логотипа и названия; оформление напитков на кофемашине, 6 баннеров, стикер и логотип для кофемашины
  • Индивидуальное сопровождение первых 3 месяца работы

УСЛОВИЯ ПРИОБРЕТЕНИЯ В РАССРОЧКУ

Оплата услуг в рассрочку не предоставляется

Комиссионный сбор за оформление рассрочки на 6 месяцев — 450$ без НДС
Комиссионный сбор за оформление рассрочки на 12 месяцев — 900$ без НДС

Авансирование сделки (предоплата) собственными средствами не менее 4500$
В течение действия рассрочки оплата производиться равными долями согласно графика оплат.
Возможно досрочное погашение задолженности.