1. СТОЙКА КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯБыстросборная специализированная модульная 3-х уровневая (ярусная) торговая мебельная конструкция изготовленная из ЛДСП и столешницы (постформинг) Egger и оформленная в фирменном стиле заказчика.
Общие физические размеры.— Базовые размеры мебели: 1000мм (Ш) x 2250мм (В) x 730мм (Г);
— Эксплуатационные размеры кофейни самообслуживания (с установленными диспенсерами и загруженными расходными материалами): 1000мм (Ш) x 2250мм (В) x 775мм (Г).
Верхний модуль (ярус).— 2 больших отсека для хранения;
— Платформа для установки ультратонкого светового короба на фасаде, с возможностью быстрой замены рекламных материалов.
Центральный модуль (ярус).— Универсальная консоль:
— 3 диспенсера для расходных материалов (трубочки/палочки, сахар, салфетки);
— 1 отсек с запорным механизмом для установки 3-х бутылок с сиропами;
— 3 дополнительных отсека для хранения расходных материалов;
— Платформа для установки платёжно-кассового оборудования;
— 1 отсек для установки ящичка для монет ("койнбокса");
— 1 отсек для установки СКНО.
— Консоль для кофемашины:
— 1 вентилируемый отсек для установки кофемашины с функцией быстрого отвода генерируемого оборудованием тепла и(или) запахов.
— Консоль для холодильника:
— 1 вентилируемый отсек для установки холодильника или охладителя с функцией быстрого отвода генерируемого оборудованием тепла и(или) запахов;
— 1 дополнительный отсек для хранения.
Нижний модуль (ярус).— Консоль для установки 2-х диспенсеров для стаканчиков;
— Коммутационная консоль для установки электросчетчика, розеток, маршрутизатора и т.д.;
— 1 отсек для размещения тары необходимой для работы объекта (1 бутль с водой 18,9л., канистра для слива жидких отходов, ёмкость для сброса кофейных отходов);
— 1 отсек для хранения 2-х оборотных бутлей по 18,9;
— 1 вентилируемый отсек с функцией быстрого отвода тепла и(или) запахов.
2. СОПУТСТВУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОМПЛЕКТАЦИИ СТОЙКИ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯКоммуникационное оборудование.— 4G Wi-Fi роутер TP-Link TL-MR6400 (SIM карта заказчика).
Системы безопасности и управления доступом.— IP-камера высокого разрешения с количеством точек матрицы не менее 3Mp;
— Выносной штатив для установки камеры видеонаблюдения;
— Высокоскоростная карта памяти объёмом не менее 64Gb.
Электрика и электроустановочные изделия.— Щит распределительный, устройство защитного отключения;
— Счетчик электроэнергии Меркурий 201.7;
— Набор розеток и выключателей;
— Специальный удлинитель для подключения внешнего питания.
Рекламные и светотехнические изделия.— Большой ультратонкий рекламный световой короб ("лайтбокс") для размещения меню, рекламы или иных информационных материалов с функцией быстрой их замены;
—
[По умолчанию] Система зональной LED подсветки объекта;
—
[Опционально] Система зональной интеллектуальной LED подсветки объекта (с индикацией состояния статуса работы кофейни самообслуживания).
3. СОПУТСТВУЮЩИЕ АКСЕССУАРЫ ДЛЯ КОМПЛЕКТАЦИИ СТОЙКИ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯДополнительные аксессуары.— Комплект рекламных наклеек (УФ печать) для брендирования мебели и урны (1 из 11 цветов по шаблону)
—
[По умолчанию] Рекламное меню "Напитки" ("бэклит") для "лайтбокса";
—
[Опционально] Целевой рекламный баннер (промо фокус на категории напитков или целевой аудитории; конкурентная отстройка от рядом расположенных объектов и т.д.);
— 3 диспенсера для расходных материалов (трубочек, сахара, салфеток);
— 2 диспенсера для стаканчиков (для 2-х размеров стаканчиков);
— 2 диспенсера для крышек (для 2-х размеров) под стаканчики (регулируемые, бесклеевая конструкция для соответствия отраслевым требованиям СанПин);
— Монтажный набор (крепежи, фурнитура, короба, провода и кабели).
4. ОСНОВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯТехнологическое и торговое оборудование.—
[По умолчанию] для кофеен на питьевом молоке включена кофемашина.Автоматическая кофемашина офисного класса
Dr.Сoffee F11 с 1-м бункером для кофе;
—
[РЕКОМЕНДУЕМ] выбирать для кофеен на питьевом или на сухом молоке (неважно какой формат кофейни у вас изначально - в любой момент вы сможете его поменять и оставаться конкурентноспособным при любых условиях). Суперавтоматическая кофемашина коммерческого класса для сегмента HoReCa, которая
может работать в 2-х режимах: или только на сухом молоке, или и сухом и питьевом молоке
Dr.Coffee CoffeeZone с 3-мя бункерами (1 для кофе, 2 для сыпучих продуктов);
—
[По умолчанию] Электронный холодильник с температурным режимом от +3°C до +18°C (гастроёмкость на 5л. или 10л.).
—
[Опционально] Компрессорный холодильник Dr.Coffee MS10 (от +1°C)
Платёжно-кассовое оборудование.— Устройство "Всё в одном" для управления, контроля и телеметрии с программным обеспечением от ProVending.by;
— 2D сканер штрих-кодов;
-
[Временно не поставляется] Монетоприёмник Alberici AL66 (без функции выдачи сдачи, с функцией комбинированной оплаты (частичная оплата копейками, частичная оплата другими способами: терминал, баллы, купоны, платёжные системы));
-
[В аренду] платежный терминал AISINO V37 (с функцией автоматического включения и перезагрузки).
5. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ— 1 шланг для слива жидких отходов 1,5м с креплением к кофемашине;
— 1 канистра для жидких отходов с широким горлом для удобного внутреннего мытья тары;
—
[По умолчанию] для кофемашин имеющих такую возможность 1 ёмкость для сброса кофейных отходов (жмыха);
—
[По умолчанию] для кофеен на питьевом молоке 2 контейнера для молока объёмом 5л.;
—
[Временно не поставляется] 1 ящичек для монет ("койнбокс");
— 1 металлическая урна объёмом не менее 20 литров со специальным узким отверстием для мусора;
— 3 бесконтактных токена для сервисных операций, автоматизирующие ключевые функции необходимые при обслуживании кофемашины.
6. ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ (включено в стоимость)— Бесплатный доступ к системе управления, контроля и телеметрии ProVending.by сроком на 1 месяц. После истечения бесплатного периода —1 базовая величина без НДС в месяц;
— Личный кабинет для просмотра информации с компьютера;
— Бесплатное приложение для управления всеми функциями кофейни самообслуживания с мобильного телефона.
7. ЮРИДИЧЕСКИ ЗНАЧИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ (включены в стоимость)— Документ (шаблон) для санстанции "Программа производственного контроля" для кофейни самообслуживания.
8. БАЗОВЫЕ УСЛУГИ (включены в стоимость)— Ведение сделки;
— Сборка, оклейка, тестирование всех элементов и рабочих узлов кофейни, монтаж кофейни с тестовым запуском на производстве (крупноузловая отгрузка кофейни со склада (ярусами и консолями)).
9. УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ И ОПЛАТЫ КОФЕЙНИ САМООБСЛУЖИВАНИЯУсловия оплаты.— Предоплата 50% от суммы в течение 10 (десяти) календарных дней с даты подписания договора (за материалы и комплектующие необходимые для производства кофейни);
— Платеж 25% от суммы в течение 5 (пяти) календарных дней с момента уведомления о готовности к началу работ по производству кофейни;
— Платеж 25% от суммы в течение 5 (пяти) календарных дней с момента уведомления о завершении производства кофейни и готовности к началу комплектации её оборудованием.
Условия поставки, сдачи-приёмки и запуск кофейни в эксплуатацию.— Срок поставки кофейни не более 30 (тридцати) календарных дней. Возможна досрочная поставка;
— Собранная кофейня принимается по ТН(ТТН) на площадях поставщика или, в случае выполнения комплекса работы и услуг "Под Ключ", по месту его установки;
— Акт ввода кофейни в эксплуатацию подтверждается одноимённым актом, подписываемым двумя сторонами.
10. ГАРАНТИЯ НА КОФЕЙНЮ САМООБСЛУЖИВАНИЯ12 календарных месяцев на:
— На стойку кофейню самообслуживания (п.1);
— Основное оборудование (п.4);
— 4G Wi-Fi роутер TP-Link TL-MR6400;
— IP-камеру высокого разрешения с количеством точек матрицы не менее 3Mp;
— Счетчик электроэнергии Меркурий 201.7.
11. БОНУСЫ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНФОРМАЦИОННО-СПРАВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ (предоставляются по желанию заказчика)— Поставка свежеобжаренной 100% АРАБИКИ Бразилия Серрадо (Brazil Cerrado) со скидкой до 10% от действующего прайс-листа [на 01.02.2024г.] -
41,00 с НДС за кг.;
— Кофейное меню с калькуляционными картами на напитки;
— Финансовая модель (шаблон) кофейни самообслуживания (может использоваться как основа для собственных расчетов).
12. КОМПЛЕКТ СРЕДСТВ И АКСЕССУАРОВ ПО УХОДУ ЗА КОФЕМАШИНОЙ (не включен в стоимость, поставляется отдельно, ~115$ с НДС)— 2 ёмкости для прочистки молочной системы;
— 1 мерный стакан объёмом 0,5 л.;
— Жидкое средство для удаления накипи (средство для декальценации) 1 канистра (1,5 литра);
— Средство для очистки молочной системы 1 канистра (10л.);
— Средство для очистки заварочной группы от кофейных масел 1 банка (250 таблеток).
13. ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РАСХОДЫ НЕ ВКЛЮЧЕННЫЕ В СТОИМОСТЬ (для государственных учреждений и компаний с государственным капиталом)8 дополнительных обязательных статей расходов.
Информация предоставляется по дополнительному запросу.