Телеграм канал "Про Вендинг"

Краткий чек-лист для открытия кофейни самообслуживания

Как ранее мы и обещали в телеграмм канале, предлагаем вам краткий чек-лист для открытия и(или) легализации работы вашей кофейни самообслуживания,кофе-пойнта и, кстати говоря, как оказывается, торговых (вендинговых) автоматов.



Краткий чек-лист для открытия кофейни самообслуживания.

  • Регистрация юридического лица;
  • Поиск места установки торгового объекта;
  • Приобретение торгового объекта:
- Своё дело: приобретение в собственность мебели, кофемашины, холодильника (если используется натуральное молоко) и прочего оборудования и периферии;
- Работа на «дядю» «франшизу»: приобретение брендированной мебели в собственность, аренда всего остальное оборудования.
  • Регистрация торгового объекта в торговом реестре;
  • Приобретение специальной компьютерно-кассовой системы (системы управления и телеметрии):
- Системы управления и телеметрии;
- Платёжного терминала;
- Монето- и(или) купюро-приёмника.
  • Регистрация платежного терминала, платежных систем и(или) сервисов;
  • Регистрация программной кассы (ПКС);
  • Приобретение и регистрация СКТА, если установлен монето- и(или) купюро-приёмника;
  • Прохождение медицинского профессионального осмотра и получение справки для допуска к работе;
  • Получение санитарно-гигиенического заключения (СГЗ) для открытия торгового объекта;
  • Оформление объекта в соответствии с требованиями: размещение уголка покупателя и прочей требуемой информации;
  • Вуаля – открытие объекта.


Поскольку представленный чек-лист краткий, в нем опущены некоторые прорабатываемые на данный момент пункты. По мере проработки и практической применимости добавим их в полный чек-лист.

По каждому из вышеупомянутых пунктов из чек-листа будет отдельный пост в телеграмм канале с обоснованиями и официальными ответами уполномоченных государственных органов.



Друзья, это на самом деле важно!
  • Если вы только-только собираете открывать кофейню самообслуживания и вам необходима консультация – пишите, поможем.
  • Если у вас уже есть кофейня самообслуживания – проверьте по чек-листу, всё ли у вас в порядке: обратитесь за консультацией в компетентный орган и(или) вашему франчайзеру, чтобы уточнить каким образом можно исправить недочеты.